милиард  същ. име - число, равно на 1 000 000 000, или 10 на 9-а степен

Защо не ядем насекоми?

Сподели

Думи

Линкът ще се отвори в нов прозорец.

Източници

Насекомите са богати на хранителни вещества, полезни, лесни за отглеждане и в пъти по-щадящи околната среда. Тогава защо не ги ядем? В исторически план хората имат минало, в което са яли насекоми. При зараждането на вида ни вероятно предците ни са последвали примера на много животни търсещи насекоми, за да обогатяват хранителният си режим.

В Древна Гърция и Рим те са смятани за деликатес. Дори днес близо 2 милиарда души консумират насекоми редовно. Това се случва предимно в тропичните зони където има по-голяма разнообразие и насекомите се срещат на рояци, което ги прави лесни за улавяне. 

Смята се, че причината голяма част от западния свят да спре да консумира насекоми е, че с годините той се развил твърде бързо и загубил връзката с предците си ядящи буболечки. 

Смятаме ги за гнусни но всъщност са супер храна. Ако пък видът им ви отвращава има много алтернативи. Те могат да бъдат смлени на брашно, превърнати в хляб или паста и безброй други неща.